私の旅行日誌~

我的咖啡札記 33
HeySoNuts
 

日期: 2019年12月25日
地址: 香港土瓜灣北帝街147號地下3號舖
 

分享了這麼多外國的咖啡店, 這次來分享一下香港的咖啡店~ 
這天是跟爸爸、姐姐的兩個兒子在附近的球場打完籃球經過這間店, 看到甜品很吸引, 所以就進去吃了~
店名很有趣, 串法是「HeySoNuts」, 讀音就是「Hazelnuts」~
裏面是簡單深木裝修, 燈光偏暗, 就像夜晚會去的西餐廳酒吧那樣~ 餐廳是長型的, 座位是一整排排列, 位置不是很多~ 
餐牌是厚厚的一本, 飲品、餐點、甜品的選擇都很多, 裏面的照片也很精美~ 這次的重點是甜品, 單是甜品就已經有Souffle pancake、waffle、千層酥、蛋糕, 還有特色甜品, 連Waffle都有薑味麻糬窩夫~ 咖啡的選擇都很多, 除了espresso類, 也有手沖咖啡~
我們點了全份的Waffle配曲奇忌廉及朱古力雪糕、蜂巢奶油Souffle pancake和我的Piccolo latte, 一共是HK$221 (80+82+39, 再加一)~
先來的是Waffle, Waffle又熱又脆, Oreo也有三塊, 小魔怪們很快就把它吃了一半~ 然後就來了Souffle pancake, 一共有兩塊, 我們每人吃半塊, 這個份量剛好, 空氣感很重, 吃了沒有罪惡感(自己騙自己), 而且很好吃, 一點都不過甜、不膩~ 連我不太吃甜品的爸爸都覺得很好吃(他是很誠實, 不會因為孫兒覺得好吃、吃得開心而說好吃)~

至於咖啡, 看到Piccolo latte上的笑哈哈太陽拉花就令人很開心了~ 在Openrice看到的拉花有心、葉、心心花、玫瑰花、鯨魚、天鵝, 甚至沒有拉花, 多謝咖啡師這次給我笑哈哈太陽~ 當然咖啡也是很好喝的, 現在回看才知道原來當時我就已經喝過Piccolo了(我記得因為餐牌中文是鮮奶特濃咖啡, 有個「濃」字, 心想應該會比Cappuccino鮮奶泡沫咖啡濃, 所以就點了Piccolo)~ 

小小的甜品專用廚房就能做出好看又好吃的Souffle pancake和waffle, 我們就坐在近小廚房的位置, 我一直看著甜品的製作, 而且傳來陣陣Waffle香味, 好像很簡單容易似的, 就覺得很神奇~ 根據Openrice的介紹, 原來老闆曾效力數間五星級酒店, 怪不得甜品如此好吃~
之後跟姐姐也來過了一次, 吃了其他的熱食餐點, 我姐的評語是「只吃甜品就好了」~ 去了兩次也不用特別等位, 但現在它已經是人氣店了~ 
有一樣我覺得不滿的是好像要到HK$600才能用信用卡, 不然就只可以用現金／EPS, 第一次來的時候差點不夠現金, 又好像沒有說可以用EPS……如果要再去, 就要帶足現金了~
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2022年5月6日