我的咖啡札記 58
MyBASE BREW LAB
日期: 2022年4月24日
地址: 香港銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場10樓B
離上一次去咖啡店已經隔了一段時間了……
以前工作有不如意, 積存了很多鬱結時, 我就會出走一下去旅行, 思考一下, 作一個心情轉換~ 但現在不能去旅行, 去咖啡店一邊喝咖啡一邊思考一下, 也有同樣的效果~
今天是社交距離放寬後的第一個星期日, 想便四處都人滿為患~ 去咖啡店, 要有位置又要能久坐的, 我的策略是放棄地舖, 所以這次選了樓上舖, 還要在十樓的MyBASE BREW LAB~
我的咖啡札記 57
OVO CAFÉ
日期: 2022年4月10日
地址: 香港灣仔灣仔道1號地下壹環
好多好多年前開了不久的時候就來過了一次, 知道它是花店+ café, lunch的價錢不便宜, 沒有甚麼好感就是了……就是人大了, 用錢的心態不同了, 然後我又再次來到這裏~ 它是在我的口袋名單裏, 離我家是15分鐘步程, 這天是星期日, 灣仔到處都是人, 經過創活MM² Café、NINETYs都是滿座, 這裏竟然只有兩枱客, 我就進去了~ 其實也有更便宜的選擇, 但有時都講緣份, 今天很累很想快點找一個自閉一點又好坐的地方坐下喝咖啡, 這裏的確滿足到這一點~
它是在灣仔頗有名的素食餐廳, 位於的建築物由舊灣仔街市改建成, 是戰前典型德國包浩斯風格的建築物, 被列為三級歷史建築~ 裏面的裝修跟我以前去的沒怎樣變, 有點園林+ chic feel~ 店裏播著純音樂的BGM~ 店裏有放了一台炒豆機, 難道咖啡豆是自己烘焙??
我的咖啡札記 56
Mamaday 嘛嘛地 銅鑼灣店
日期: 2022年4月9日
地址: 香港銅鑼灣霎西街28號必發大廈1樓
Mamaday在香港有三家分店, 這次去的是銅鑼灣店, 都是在我家15分鐘步程範圍內~ 今天約了舊同事, 銅鑼灣的星期六, 預了人一定多, 我們沒有訂位, 由13:30等到15:00, 幸好我們沒有很肚餓, 也不介意等, 反正去其他地方都是要等~ 而且店家用的等位系統讓我們不用站在店前等, 有位電話會收到通知, 所以我們就一直在附近逛街~ 選這裏是因為好坐、食物選擇多(鹹甜都想吃)、環境好~
其實這間Mamaday我想來很久的了, 但這裏不太適合一個人來, 跟朋友來真的適合不過~
店裏充滿玩味的裝修, 例如英女皇頭像、Mr. Bean頭像, 還有字句, 例如門口的「ARE YOU ROAD? 係唔係路」、廚房牆上的「a good day, a bad day, A MAMADAY」~ 連官方FB 的介紹都是「So Far So Good; 比上不足，比下有餘。」~
我的咖啡札記 55
Hogan Coffee
日期: 2022年4月7日
地址: 香港銅鑼灣伊榮街21號
這次是我第三次來到門前~ 第一次去到門前, 裏面座位不多, 沒有客人, 坐著的應該都是店員, 然後好像沒有甚麼位置了; 第二次去到都是沒有客人, 再加上這天在家已喝了很多咖啡, 所以不進去了; 然後就是第三次, 我終於都進去了~ 這次是在我進去之前已經有客人, 在我進去之後又來了四人~
它也是離我家大概25分鐘步程~ 它的外觀是寶藍色, 很吸睛, 裏面不大, 座位很少, 不是適合hea的店~ 有一面牆用了拉花壺作裝飾, 其他的小擺設也很有心思~ 店裏播著英文歌的BGM~
我的咖啡札記 54
Bow Coffee
日期: 2022年4月3日
地址: 香港灣仔皇后大道東58-64號帝后商業中心地下A-D舖
今日經過了很多地方, 發現了很多新事物, 感到很高興很有新鮮感~ 話說星期日的灣仔真的好多人, 經過了so330星期日不開門, Eric Kayser、NINETYs都好多人, Cupping Room都不少人, 原本target的Manson Lot都很滿, 就算有位置也不宜久留~ 而且我想吃鹹的, Manson Lot的餐點對我來說太大份, 原本就是看心情, 如果想吃甜就去這裏, 想吃鹹的就去Cupping Room (但昨今看到兩個對Cupping Room的負評……)~ 不過今天我的準備足夠, 口袋清單還有其他店~ 連平時沒有客的Flash Coffee裏面都有三個客~ 還有經過新開的Sourdough, 人超多~ 然後再經過一間較小的Eric Kayser~ 最後我就來到了Bow Coffee~
它也是在我家20分鐘步程內~
其實看到了「Bow」字, 我就一早想是跟那個Bowtie保險有關, 果然是沒錯~ 不過店裏沒有hard sell, 只是一邊櫥窗有廣告~ 保險公司原來就在這商業大廈一樓~
我的咖啡札記 53
NINETYs Roastery 銅鑼灣利園店
日期: 2022年3月31日
地址: 香港銅鑼灣恩平道28號利園二期1樓116號舖
人生有好多預計不到的事, 想不到最後我來了這裏……完全不在我的Wish list裏……
原本想去的那間, 去到後發現裏面很小, 沒有甚麼位置, 好似太迫了, 就不好意思進入~ 然後去了附近好幾間有名的店, 人都很多, 平日下午的銅鑼灣已經夠人多了, 不用到假日~ 最後就來了利園二期的NINETYs碰一下運氣~ 我走入利園就覺得這樣貴婦來的地方真的不是我應該來的地方……一邊走我也一邊在網看一下照片, 看看環境我喜不喜歡、有甚麼餐點、貴不貴~ 裏面還有位置, 我就進去了~
NINETYs是澳式咖啡店, 在2018年開業, 而利園店在2020年10月開店, 只有一年多的時間, 但根據Openrice的介紹店主曾於美國世界咖啡拉花比賽中奪得亞軍, 來頭也不少~ 它被Lifestyle Asia選為其中一間”The best Australian-style coffee shops in Hong Kong” (https://www.lifestyleasia.com/hk/food-drink/best-australian-style-coffee-shops-hong-kong/), 也被Localiz選為”7 best Australian-style coffee shops in Hong Kong”的其中一間店(https://www.localiiz.com/post/food-drink-best-australian-style-coffee-shops-hong-kong)~ ~
我的咖啡札記 52
Flash Coffee 銅鑼灣波斯富大廈店
日期: 2022年3月26日
地址: 香港銅鑼灣波斯富街77-83號波斯富大廈地下
再光顧, 是因為App發來了30% OFF券, 3月28日到期, 所以趁這天早班回家用了它~ 原本是打算去之前去的銅鑼灣二期店的(因為最近我家), 但07:55去到還沒有開門的跡象, App上才顯時開08:55 (之前是顯示07:55的)~ Anyway, 波斯富大廈店在07:25已經開門了, 那我只好走一下天橋到對面~
我的咖啡札記 51
Le Café By Eric Kayser 灣仔店
日期: 2022年3月22日
地址: 香港灣仔皇后大道東248號
官方的名字是「Maison Kayser」, 但其實店門前只打著「Le Café By Eric Kayser」, 所以我一直都不知道應該怎樣叫它……
Anyway, 這是一間有名的法式麵包點, 有多間分店, 在前面皇后大道東70號不遠處也有另一間分店, 我不知道是不是每間分店都有位置可以內用, 但灣仔店的內用位置也頗大的, 有沙發位, 也有counter面窗的單人自閉位~ 其實它在灣仔都開好多年, 以前好像沒有這麼大, 內用位置好像沒有這麼多, 現在真的是咖啡店一樣, 也有再裝修過~ 它離我家15分鐘步程, 但我一直沒有光顧過, 就在前陣子經過, 看到有人在裏面喝咖啡, 在外頭也看到甜品很吸引, 也不貴, 之前說過想去CP價高的咖啡店, 所以打算吃吃看~
現在裏裝修是有走有點chic的路線, 門口的紅色燈牌字「LOVE AT FIRST BITE」再加牛角包很搶眼~ 店裏主調是黑色, 沙發是大膽的黃色, 其他的是深木藤椅, counter是淺木高椅子~ 看過網上的照片, 店裏有重新裝修過, 現在變得舒適很多~
我的咖啡札記 50
Cafe Corridor
日期: 2022年3月17日
地址: 香港銅鑼灣羅素街26A號地下
又是一天要去檢測的日子~
走過長長走廊就見到Cafe Corridor~ 我想店主在官方FB說的「A passage to the coffee world」就是這個意思~
我的咖啡札記 49
so330
日期: 2022年3月15日
地址: 香港灣仔太原街38號太源閣地下A-C舖
最近去咖啡店去得有點密, 所以想找一些性價比較高的店~ so220這間店是屬於新生精神康復會的社企, 旗下還有多間咖啡店, 多位於醫院和大學裏~
這次去的so330位於灣仔太原街, 開業還不足一年, 離我家只是15分鐘步程~ so330的「so」是指社企(social enterprise), 也有social mission的意思,「330」是「身心靈」的諧音~ so330同時也是共融咖啡學院, 為殘疾人士和精神復元人士提供培訓和工作機會, 致力讓青年人認識精神健康及康復者, 以達至社會共融, 同時也向公眾推廣身心靈健康~ 簡單的介紹了一下, 詳細介紹或想知道更多, 就請到它的網站看看吧~
值得一讚是, 門口雖然不大, 但也採用了無障礙設計, 是小斜坡, 兩旁有低扶手, 方便坐輪椅的人士~
我的咖啡札記 48
創活MM² Cafe
日期: 2022年3月14日
地址: 香港灣仔皇后大道東127號地下
這間店開了一年, 其實我經過了好多次, 都不曾發現裏面是咖啡店……
它都是在我家20分鐘步程內~ 由小到大我都覺得皇后大道東這邊是很陰沉的一區, 有很多鬼故傳說, 但最近特色小店越開越多, 所以都變得人氣旺盛~
作為咖啡店, 它的店面都算頗大的~ 它也是半自助形式, 要先點餐付款, 可以用八達通~ 一旁有自助吧可以拿Detox青瓜檸檬水和紙巾餐具, 連獨立包裝的濕紙巾都有提供~ 很喜歡它的餐具, 是玫瑰金的修長餐具, 很有質感~ 店裏有售賣這套餐具, HK$60一支~ 店裏也有其他位置售賣咖啡周邊產品和文創產品~
我的咖啡札記 47
CAFÉ RELAY
日期: 2022年3月12日
地址: 香港灣仔大王東街明仁里3號地下
來到CAFÉ RELAY見到滿座, 我便四處走打算去其他的, 但最後我發現我已經無選擇時我是沒有退路……
有一刻有想過再去「1963 木十豆寸」或是放棄直接回家, 但既然其他的我都不想吃, 想吃的沒有開門或是滿座, 為甚麼我不回去最原本最想吃的??
所以走了近一個小時由這間店走去另一間店再到另一間店, 去了六、七間店, 最後還是回到最初最想去那間——CAFÉ RELAY ~
我的咖啡札記 46
1963 木十豆寸
日期: 2022年3月7日
地址: 香港灣仔灣仔道110號中匯大樓2樓
這間店也是我無意中發現的, 一切都要說緣份, 它開了應該有六年, 就在我時常經過的街道上, 離我家是十分鐘步程, 但我不曾發現它, 直到前天, 我再次經過, 抬起頭來, 就看到它的招牌~
它的招牌打著「Vintage café」, 但著實是一間台灣菜餐廳, 餐牌多是主餐點, 不像其他咖啡店多是輕食甜品~ 它在中匯大樓二樓, 說是大樓, 其實只是唐樓, 入口狹窄容易被錯過~ 最近試的咖啡店我多數選地舖, 因為可以在外頭先偷看一下, 不過看過了網上相片, 它的懷舊裝修真的好漂亮好吸引, 在Openrice看到的評語是好壞參半, 但有看到我想吃的, 加上這天早下班可以去吃lunch, 所以就下定主意決定一試~
灣仔是商業區不算是舊區, 有舊樓, 但唐樓不多, 在灣仔沒有電梯的唐樓我真的是第一次去~ 唐樓的樓底很高, 所以就算是二樓樓梯也不少, 店家也很用心地在牆上貼了鼓勵字句「飯前運動, 幫助腸胃蠕動」~
我的咖啡札記 45
RETOLD
日期: 2022年3月6日
地址: 香港灣仔譚臣道109C號
無意中發現了這間小店~ 由荃灣南豐紗廠開到來灣仔, 在我家十分鐘步程內~ 荃灣店比較大, 灣仔店就小很多, 兩店裝修都帶點工業風的感覺, 一樣掛了很多鼓勵香港人的字畫, 但也不盡一樣~ 灣仔店開了未夠一年, 裝修真的很raw, 因為有兩條混凝土柱是沒有任何修飾, 就只是兩條凹凸不平的水泥柱~ 店裏帶黃的裝修, 再加上字畫, 不難令人知道是黃店, 誒……政治暫且不說吧, 在我眼中沒有藍黃店之分, 只有好壞之分(不要打我!)~
有報道說這個黃是國際權威色彩機構PANTONE 2021的表代色燦爛黃(PANTONE 13-0647 Illuminating), 不過我覺得是有一點點色差的, 我想店主大概沒有要跟PANTONE的意思~
其實前一天就想光顧的了, 但看到幾乎滿座而且快到關門時間, 所以打消了念頭~ 這天是星期日再來, 竟然一個客都沒有, 我還懷疑究竟有沒有營業(雖然門是開著), 我在的期間亦只有一個客來買外賣咖啡, 只能嘆句「疫情嚴重, 生意難做」~
我的咖啡札記 44
J.Co Donuts & Coffee 灣仔店
日期: 2022年2月27日
地址: 香港灣仔軒尼詩道55號地下1及2號舖
話說Top 1-3想去的店我都已經去過了, 所以也research一下其他想去的店~ 這間J.Co Donuts & Coffee都是在我家步程15分鐘範圍內, 我想去很久的了, 但每次都給了自己很多藉口沒有進去……
J.Co Donuts & Coffee, 對它的認識是在2011年那次去新加坡之旅(4L of tears in Singapore 2011 Day 3), 當時已經蠻喜歡這家店, 想不到會在香港開店~ 它是源自印尼的自助形式Donut連鎖店, 現在在印尼、馬來西亞、新加坡、菲律賓和香港都有多間分店~ 就如其名, 它主要是賣Donuts和咖啡~
這次去的店就在我下班巴士下車的那個站~ 店裏不太大, 但淺啡色的沙發位很舒適~ 很喜歡白色牆身上的slogan「You can’t buy Happiness but you can buy J.Coffee and that’s pretty close」~ 店裏播著純音樂BGM~
我的咖啡札記 43
N.O.T. Specialty Coffee 希慎廣場店
日期: 2022年2月21日
地址: 香港銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場9樓1號舖
又是一天要檢測的日子, 去完了Top 1-3, 現在沒有了目標, 其實附近的咖啡店真的好多好多, 我應該先去那一間好呢??
原本是想試地舖的, 但最後我還是去了希慎廣場的9樓~
N.O.T. Specialty Coffee, 它有三間分店, 有一間在中環, 一間銅鑼灣在利園1期, 我去的這間在銅鑼灣希慎廣場, 都是在我家步程15分鐘範圍內~ 不知道大家對銅鑼灣有多熟, 利園的範圍其實很大, 有利園1-6期, 利舞臺, 連希慎廣場都是屬於利園範圍, 也就是說這個範圍內它有兩間分店~ 利園1期店是店舖, 希慎廣場店比較特別, 是Coffee stand, 一邊是N.O.T. Specialty Coffee, 一邊是跟主攻意大利菜的ehonia, 兩店連連在一起, 就是說N.O.T. Specialty Coffee負責飲品, ehonia負責食物~ 圍著Coffee stand有吧桌位, 旁邊有桌位, 整個位置對著一大片落地玻璃, 也有對著玻璃的counter位~
我的咖啡札記 42
NOOT
日期: 2022年2月17日
地址: 香港跑馬地黃泥涌道149號地下
又是一天要檢測的日子, 這次終於來到了Top 2想去的NOOT了~ 一直看著它裝修, 到開業, 到現在終於去光顧了~
我很喜歡它還在裝修的階段時圍板上的slogan「MAY YOUR COFFEE BE STRONG AND MAY YOUR WORKDAY BE SHORT」~ 店名「NOOT」就是No OT(不超時工作)的意思~
1月才開業, 就覺得它很火紅, 時常滿座, 很多人在門前打卡拍照~ 不過網上還沒有很多資料, 我去的時候連Openrice都還沒有~ 而黃泥涌道以前是沒有甚麼人流, 因為現在開了社區檢測中心而變得人來人往, 包括我自己在來, 如果不是去檢測, 根本不會發現這間店~
我的咖啡札記 41
靈火咖啡園 Bonfire Cafe
日期: 2022年2月14日
地址: 香港銅鑼灣禮頓道60號地下
又是一天要檢測的日子, 原本是打算去Top 2想去的那間店, 我忘記了今天是星期一例休……不過我已經一早就決定如果去不了Top 2就去Bonfire Cafe~ 因為今天很很肚餓很累, 想去一間食物多選擇的咖啡店~
Bonfire Cafe, 都是在我家20分鐘步程內, 已經開業了12年, 我在很多很多年之前也去過一次, 不過那次是去吃晚餐, 想不到這麼多年之後它還在~
這間咖啡店最特別是它的宗教色彩, 因為它是由天主教慈善團體靈火文化開辦~ 店面不是很大, 但相於附近銅鑼灣的地舖咖啡店, 它已經是大的了~ 裝修很簡單, 以青綠和白色為主, 桌椅都是這兩種色~ 正門前是一大片落地玻璃, 有自然採光, 望去出就是大街, 門兩邊對著落地玻璃都有一排座位~ 你看人時人看你, 如果想要多點私隱就要坐比較裏面的位置~ 這次因為防疫和二人一枱的限聚令關係, 桌子分得比較開, 而且都是二人一枱的小桌子, 感覺上店面空間感多了~
我的咖啡札記 40
Missing Link
日期: 2022年2月11日
地址: 香港銅鑼灣耀華街10號地下
又是一天要檢測的日子, 原本是打算去Top 2想去的那間店, 但人很多, 最後決定轉戰耀華街~
在耀華街都有兩個選擇, 一間是頗有名氣的專門店The Coffeeology, 另一間是相連隔鄰舖位新開的Missing Link, 都是在我家步程15分鐘內~ 兩間是截然不同的店, The Coffeeology走黑色系裝修, 好像是很專業的店, 令不專業的我有點卻步, 而Missing Link真夠膽色, 敢開在一間名氣專門店旁, 所以我一度懷疑是不是同一位老闆(應該不是)~ 雖然最初是想進The Coffeeology多一點, 但要等位, 我小search了一下Missing Link後就進去了~
The Coffeeology和Missing Link店面都很小, 所以位置很少, 當The Coffeeology 要等位時, Missing Link裏面只有一個客人, 而且最受歡迎的圓形打卡座位還有位置, 所以入去前我就已經鎖定了~
我的咖啡札記 39
Flash Coffee 銅鑼灣廣場二期店
日期: 2022年2月10日
地址: 香港銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期地下G03號舖
新加坡過江龍的Flash Coffee, 不知不覺間在香港開了很多分店, 三個月內開了八間店, 連電視、網上都有賣廣告~
原來在我家步程20分鐘的範圍內就已經有三間~ 之前我已經有經過在灣仔的皇后大道東店和銅鑼灣波斯富大廈店, 都是小小的Coffee stand, 裏面只有一個咖啡師, 只做外賣, 想不到還有一間更近我家的銅鑼灣廣場二期店~
事源這天剛上了一個overnight下班去做檢測, 本應是去Top 2想去的那間咖啡店, 但還是想早點回家休息, 所以就選擇外賣, 便想起了Flash Coffee~
韓國 (7)
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